moulin à égruger

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• égrugeoir — [ egryʒwar ] n. m. • 1611; de égruger ♦ Techn. Petit mortier à égruger. ⇒ mortier, moulin. ● égrugeoir nom masculin Petit mortier ou moulin en bois, servant à réduire le sel ou tout autre aliment en poudre. ⇒ÉGRUGEOIR, subst. masc. A. Petit… …   Encyclopédie Universelle

• pulvériser — [ pylverize ] v. tr. <conjug. : 1> • fin XIVe; bas lat. pulverizare, de pulvis, pulveris « poudre » 1 ♦ Réduire (un solide) en poudre. ⇒ broyer, égruger, 1. piler; microniser. Pulvériser de la craie. P. p. adj. Ardoise pulvérisée. ♢ Par ext …   Encyclopédie Universelle

• écraser — [ ekraze ] v. tr. <conjug. : 1> • 1560; moy. angl. to crasen, probablt d o. scand. 1 ♦ Aplatir et déformer (un corps) par une forte compression, par un choc violent. ⇒ broyer, comprimer, fam. écrabouiller, presser. Écraser sa cigarette dans …   Encyclopédie Universelle

• SUCRE — s. m. Suc très doux, qui se tire de plusieurs végétaux, principalement d une espèce de graminée appelée Canne à sucre, et qui s épaissit, se durcit, se cristallise par le moyen du feu. Sucre de canne. Sucre de betterave, de raisin, de pomme de… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)